热消息:寻找夏日清凉,就到皇家驿站精酿啤酒馆
来源:剑锋文化传播     时间:2023-07-04 10:50:27


(资料图片仅供参考)

新中国成立后,中国啤酒工业发展较快,啤酒逐渐登上中国人的餐桌,走进千家万户。啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种能让人们放松身心的饮品,近年来,市场上开始流行精酿啤酒,以其浓郁的口感征服了很多酒友,越来越多的年轻人也开始迷上了精酿啤酒。

工业啤酒的主要原料则是麦芽、大米、玉米、淀粉等,麦芽占比相对精酿要低很多。加上发酵时间短,发酵不够充分,同时过滤和巴氏杀菌也让口感更打折扣,因此工业啤酒喝起来更寡淡。而精酿啤酒则是以大麦芽、小麦芽、进口啤酒花为主要原料,用酵母和水进行酿造,禁止添加任何人工添加剂,所以精酿啤酒麦芽汁浓度也更高。由于发酵的时间比较长,精酿喝起来口感会更加的醇厚、浓郁、纯正。

这家藏在皇家驿站里的精酿啤酒馆,遵循的是德国啤酒酿造工艺,使用高品质原材料来酿造的特色啤酒。据店家介绍,精酿啤酒的制作过程分为几个主要步骤,包括煮沸,煮沸,冷却,发酵和贮存。在煮沸阶段,麦芽和啤酒花被加入水中煮沸,以释放出颜色和口味。在煮沸阶段,啤酒酿酒师会添加其他香料以调整啤酒的口味和香气。冷却后,酵母被加入发酵,在醇化的过程中和二氧化碳。最后,啤酒被贮存在密闭容器中,以使其呈现出最佳的口味和香气。

皇家驿站精酿啤酒馆内还有蔓越莓、百香果、特色黄啤这些丰富的口味供大家选择。色泽饱满,细致的泡沫如同夏日云朵,轻松自在。生活需要仪式感,傍晚的你、小憩时光,一瓶好啤酒,就是最好的仪式。无论是独自享受,还是和朋友家人谈心,都可以让生活充满趣味和色彩。炎炎夏日喝精酿,快来皇家驿站酱酿啤酒馆,找寻那一份属于夏日的清凉。

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